首先，需要了解什么是牛皮癣。皮肤科学中称之为银屑病，是一种慢性自身免疫性疾病。它主要表现为皮肤角质细胞增生和角质脱屑，形成比较明显的鳞状斑块或者为小片片的丘疹，损害可能出现在头皮、背部、肘部、膝盖、手掌、足底和指甲等部位。
接着，需要了解大枣红糖的功效与作用。大枣红糖是中医药里面常用的药食同源，对于补气养血、活血化瘀、滋阴润燥的功效比较突出，因此在中医治疗皮肤疾病方面也有所应用。
然而，对于牛皮癣而言，目前尚无确切证据证明大枣红糖可作为其治疗方法。那么大枣红糖是否可以作为辅助治疗手段呢？尽管有些患者在日常生活中通过食用中药食品缓解了症状，但这种做法仅具有个别性、局部性，且不可过分依赖，因为人体对中药食品的消化不仅仅只取决于制剂形式，还取决于身体的吸收状况、解剖形态和个体差异等多种因素。因此，我们不能将牛皮癣治疗寄托于单一中药食品，还需综合考虑患者的情况和个人饮食习惯等综合因素，选择合适的治疗方案。
总之，大枣红糖在日常饮食中作为一种辅助保健食品摄入可以滋补养颜，适量食用也有益于皮肤健康；但针对牛皮癣患者而言，不建议单纯借助大枣红糖来进行治疗，应该结合医生的诊断和治疗意见，制定个性化的综合治疗方案。
